비타민C의 효능/부족증상/권장량

비타민C의 효능/부족증상/권장량

오늘은 비타민C 효능, 

비타민C 부족증상과 권장량에 대해서 알아보겠습니다.

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우선 비타민C가 어떻게 발견됐는지부터 알아볼까요?

괴혈증이 신선한 야채를 함유하지 않은 식사에 원인이 있다는 것이 알려져 있다는것은 Kramer(1720년), Bachstorm(1734년)이 이미 레몬즙의 효력에 대해서 기록돼있다.

유효 물질의 검색은 1916년부터 영국, 미국에서 행해져 불안정하고 환원력이 강한 물질이라는 것이 알려졌고, 1919년 영국의 J.C Drummond는 이것을 수용성 C로 명명하여, 다음해 비타민C로 부를 것을 제창했다고 합니다.

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" 비타민 C "

- 강력한 항산화 성분을 지니고 있는 수용성 비타민의 하나로, 아스코브산(ascorbic acid) 라고도 합니다. 

월터 호어스가 최초로 화학구조를 규명해 노벨화학상을 수상하였습니다.

비타민C는 생물의 에너지 대사과정에서 필수적인 조효소로 작용하며 항산화 작용에도 관여하는 물질입니다. 

다른 동물들은 체내에서 어느 정도 자체적으로 합성이 가능하지만, 사람을 포함한 영장류와 설치류(기니피그)는 체내의 아스코르브산 합성에 관여하는 효소가 결핍되어 있기 때문에 반드시 외부에서 섭취해야만 한다고 합니다.

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" 비타민C 효능"

- 대표적 효능 : 괴혈병 예방, 피로 회복

  

- 향균, 항바이러스 효과

- 해독 능력에 효과

- 철분의 흡수를 도와줌

- 암이나 동맥경화, 류머티즘 예방

- 피부와 잇몸 건강 도움

-  위, 장 내의 헬리코박터 파이로리균 번식 억제

*   괴혈병 : 비타민c 결핍으로 인한 병. 인체 조직 출혈, 멍, 치아 흔들림이 대표적인 증상

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제가 먹고있는 비타민C 보충제입니다. 나우푸드사 제품이구요! 순수 아스코르브산 비타민만 들어있습니다.

멀티비타민을 제외하고 따로 챙겨먹을 수 있다는 장점이 있습니다.

그런데 비타민C가 부족하게되면 우리 몸에서는 어떤 현상이 일어나게 될까요?

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" 비타민 C 부족증상 "

- 머리카락이 가늘어지고 잘 빠진다.

- 반복적으로 감기를 비롯한 질병에 쉽게 감염된다.

- 호르몬 조절에 영향을 끼치며 예민하고 스트레스를 많이 받게 되는 경우도 있다.

- 만성 피로가 생긴다.

- 상처가 치유되는 속도가 늦어진다.

- 몸에 멍과 근육통같이 통증이 생긴다. 

- 피부가 건조해진다. 

- 심혈관 질환에 쉽게 노출된다.

이런 증상들이 나타난다고 합니다. 대표적인 면역력 비타민군이기 때문에 질병에 쉽게 감염되는 것을 막고, 피로 회복을 위해서 잘 챙겨먹는게 좋겠죠?

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" 비타민 C 권장량 "

식약처 기준으로 살펴본 결과

- 하루 섭취 권장량은 100mg

- 최대 섭취 용량은 1일 600mg 입니다.

비타민C는 수용성 비타민으로 필요량만 남기고 체외로 배출된다고 알려져 있지만, 우리가 먹는 

비타민 영양제에는 합성 영양분들이 같이 첨가되어 있기 때문에 과다 복용할 경우 여러 문제점이 생길 수 있습니다.

신장결석의 위험에 노출되기도 하고, 여성의 경우 유방암 위험성도 높아지며, 비타민C를 과하게 섭취할 경우 철분도 같이 많이 흡수하기 때문에, 과도한 철분 흡수로 인한 혈색소침착증도 일어날 수 있습니다.

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저는 운동을 직업으로 하고 있기 때문에 수분섭취량도 굉장히 많고, 섭취하는 음식량도 많고, 운동량이 많아서 흘리는 땀도 많기 때문에 일반적인 섭취량보다는 조금 많이 먹고 있습니다.

하지만 너무 과하면 과유불급이라고 뭐든지 적당하게 섭취해주는것이 좋습니다.

뭐니뭐니해도 건강은 운동과 영양, 휴식입니다. 

너무 비타민과 같은 영양보충제를 맹신하고 과하게 섭취하기보단, 평상시 생활패턴을 바꿔 더 건강한 삶을 살 수 있도록 하는것이 좋다고 생각합니다.

여기까지

비타민C 효능과

비타민C 부족증상

비타민C 권장량을 알아봤습니다.

좋은 선택하고 좋은 섭취해서 건강합시다!